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Las Lajas。熱情奔放

 

烘焙度: 中焙

商品規格:12g/包 X10包  掛耳包

 

莊園: 哥斯大黎加 - 拉斯拉哈斯莊園  

Costa Rica Finca Las Lajas

 

品種:Catuai  Catula    

產區: 中央山谷

種植海拔:1300-1500m

風味參考:酒漬櫻桃  太妃糖  榛果  莓果  奶油  

 

黑珍珠從採收下來的咖啡紅果於清晨放置於非洲棚架上,並定時翻動進行曝曬直到11.5%的含水率。整個過程約需二個星期。並且全莊園都按照有機標準進行栽種和施肥。產出的咖啡豆有著更細緻的風味表現。

 

沖泡參數:沖泡水量180-200ml , 溫度89-92度。

 

保存期限:18個月

保存方式:放置於陰涼處,避免高溫。

 

** 全自動精密設備包裝,食品級氮氣充填保鮮

 

 ** 包裝圖案隨機使用 , 或與圖片不同 

【拉斯拉哈斯 黑珍珠】- 中焙

NT$350價格

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