Chopin。溫柔的浪漫
 
烘焙度：淺中焙
商品規格：
A：200克（20g/包 X10）精緻包
B：227克半磅裝排氣密封袋
C：100克金屬密封罐
 
莊園： 哥斯大黎加 - 卡內特莊園  
Costa Rica Canet Musician Series Chopin
 
品種：Catula    
產區： Tarrazu
種植海拔：1650-1900m
風味參考：酒釀葡萄  玫瑰花  櫻桃·  蜜糖  桂花  黑莓  哈密瓜  
 
Canet位於塔拉珠咖啡種植的最高海拔區域，葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理方式，先將咖啡紅果曬成葡萄乾的狀態，再脱果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息更為濃郁，這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸值。
入口有甜瓜，香瓜，藍莓夾心餅的香氣，並挾帶著淡淡玫瑰花香，整體帶有蜂蜜甜感。可以感受到蕭邦的溫柔。
 
沖泡參考：溫度91-94度。
 
關於養豆：咖啡豆完成烘焙後，經數日適當養豆再進行自動化充氮包裝。保存期限：精緻包8個月，密封罐5個月，單向氣閥密封袋5個月。
保存方式：放置於陰涼處，避免高溫。
** 全自動精密設備包裝，食品級氮氣充填保鮮
** 包裝圖案隨機使用 ， 或與圖片不同
 
保存方式：放置於陰涼處，避免高溫。** 全自動精密設備包裝，食品級氮氣充填保鮮 ** 包裝圖案隨機使用 ， 或與圖片不同保存期限：18個月
保存方式：放置於陰涼處，避免高溫。
 
** 全自動精密設備包裝，食品級氮氣充填保鮮
 
 ** 包裝圖案隨機使用 ， 或與圖片不同