Elida Catuai。高級的平衡感
 
烘焙度： 中焙
商品規格：
A：200克（20g/包 X10）精緻包
B：227克半磅裝排氣密封袋
 
莊園： 巴拿馬 - 波奎特 艾利達莊園  
Panama Boquete Elida Estate
 
品種：Catuai    日曬  
產區： 波奎特
種植海拔：約1850m
風味參考：發酵水果  榛果  香料  菠蘿蜜  甜桃
風味評測：香氣3  餘韻4  甘甜3  果酸1  苦味2 
 
歷年最佳巴拿馬B.O.P獲獎無數的艾利達莊園，其所在的波奎特生產的咖啡豆猶如葡萄酒中的勃根地產區，一亮出產地名號就像高貴的瓊漿玉液的氛圍擴散開來。在巴拿馬精品咖啡中艾利達莊園一直佔有重要的地位。高海拔，火山土壤優越的環境與氣候都是造就優越咖啡的重要關鍵。
 
沖泡參考：溫度90-93度。
 
關於養豆：咖啡豆完成烘焙後，經數日適當養豆再進行自動化充氮包裝。保存期限：精緻包8個月，密封罐5個月，單向氣閥密封袋5個月
保存方式：放置於陰涼處，避免高溫。
 
 ** 包裝圖案隨機使用 ， 或與圖片不同。